главная

      Капуста весьма частый гость на нашем столе. А много ли мы знаем о ней? Предполагается, что первыми начали возделывать капусту древние египтяне еще задолго до нашей эры. Капуста считалась изысканным блюдом и подавалась на десерт. Египтяне верили, что капуста обладает особенной целебной силой и может изгнать из тела любую болезнь и продлить молодость.

Картинка

 

      Римские легионеры регулярно употребляли в пищу капусту, так как считалось, что она делает людей более крепкими и выносливыми. Отправляясь в поход, римский воин брал с собой специальный сосуд с лекарством, приготовленным из капусты. Снадобье хорошо залечивало раны и останавливало кровотечение.
      Этот овощ известен и почитаем во многих странах и уголках земного шара. Разнообразные сорта капусты выращивают по всему миру. Даже за Полярным кругом любители капусты получают отличные урожаи «кольраби».
      На Руси капуста считалась самым главным овощным блюдом. Народная пословица гласит: «Хлеб да капуста лиха не допустят». В православных монастырях хранились секреты приготовления и засолки капусты. Считалось, что особым вкусом обладают только исконно русские сорта этого овоща.
      В капусте содержится большое количество витамина С, минеральных солей и необходимых кислот. Особенно это касается квашеной капусты, так как она содержит еще больше необходимых витаминов. Если вы будете съедать каждый день не менее 200 г квашеной или свежей капусты, удовлетворите суточную потребность организма в витамине С. Клетчатка поможет вывести из организма накопившиеся шлаки и восстановить работу кишечника.
      Если вы склонны к полноте и хотите сбросить лишние килограммы, обязательно включите в свой рацион как можно больше капусты. Содержащаяся в ней кислота предотвратит образование жировых излишков.
      На Руси капусту часто использовали как лекарственное и косметическое средство. Знахари готовили из нее специальные лекарства и снадобья, которые возвращали здоровье и молодость.
      Русские красавицы хранили секреты приготовления специальных мазей и кремов, на основе капустного сока. В современной косметологии капусту часто используют для очищения кожи, восстановления структуры волос и выведения пигментных пятен.
      Кроме привычной белокочанной капусты существует множество других, не менее полезных сортов. Цветная капуста содержит в себе большое количество витамина С и прекрасно усваивается организмом.
      Листовая капуста содержит большое количество минеральных солей, кальций, калий и железо.
      Брюссельская капуста считается блюдом гурманов и особо рекомендуется тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
      Краснокочанная капуста богата витаминами и используется как эффективное косметическое средство для кожи лица.
      Савойская капуста содержит довольно много азотистых веществ и выводит из почек песок и камни.
      В морской капусте содержится большое количество йода, фосфора и натрия. По возможности обязательно включайте в свой рацион морскую капусту.
      Древнегреческие философы создавали целые трактаты, в которых рассказывалось о пользе и незаменимости этого ценного овоща, и описывали способы ее выращивания и сохранения всех полезных качеств капусты.

 

Комментариев к статье: 150736..
    28.12.12 09:30 Написал(а) Дизайн (из города Москва)

узнал много нового о капусте, спасибо!)

    25.11.12 06:36 Написал(а) fedasterra

отличный сайт Новости мобильного мира http://newsmw.ru/category/novosti

    29.06.12 06:21 Написал(а) Валентина Грызлова (из города Екатеринбург)

поведения http://psyadvisor.ru семейная психология

    30.05.12 05:22 Написал(а) nastena

игра для windows phone http://wsphone.ru/igry/droplitz-delight-igra-xbox-live-dlya-windows-phone.html

    05.11.11 18:25 Написал(а) Cloud

Позвольте представить вашему вниманию отличные сайты:
http://www.receptygoda.ru/ - рецепты на любой вкус
http://www.medic-tehno.com/ - медицинская техника
http://www.stomatology-instrument.com/ - стоматология
http://www.gepatit-borba.ru/ - медицинский сайт
http://www.instrument-med.com/ - инструменты врачей
http://www.seobesplatno.ru/ - продвижение сайта
http://www.forextrade-blog.ru/ - блог о форексе
http://www.o-dorogah.ru/ - дороги страны
http://kimberlits.ru/ - алмазы
http://www.nanotehnology.biz/ - нанотехнологии
http://www.afrika-news.org/ - портал про Африку
http://www.o-cvetovodstve.ru/ - цветы и всё о них

    05.11.11 18:25 Написал(а) Cloud

Классные проекты:
<a href=http://www.isabellact.net/> - проишествия </a>
<a href=http://www.saitvtop.ru/> - сайт в топ </a>
<a href=http://www.seo-war.ru/> - seo войны</a>
<a href= http://www.webgangsters.ru/> - веб портал</a>
<a href=http://www.sinsengumi.ru/> - Шингесуми</a>
<a href=http://www.vertagu.ru/> - гончие псы бизнеса</a>
<a href=http://www.updateblogging.ru/> - портал о блогерах</a>
<a href=http://www.geopolitiks.ru/> - геполитика</a>
<a href=http://www.stroitelstvo-russia.ru/> - строительство</a>
<a href=http://www.pro-ubuntu.ru/> - Убунту</a>
<a href=http://www.pro-otdelky.ru/> - отделка и ремонт</a>
<a href=http://www.avto-centrs.ru/> – автомобили</a>

    06.07.11 20:47 Написал(а) Pero

[url=http://www.biznes-hroniki.ru/]http://www.biznes-hroniki.ru[/url] - хроники бизнеса,
<a href="http://www.dorogi-rossii.ru/">http://www.dorogi-rossii.ru</a> - дороги России,
http://www.stroinay.ru/ - женский портал,
[url="http://www.tehnoblogger.ru/"]http://www.tehnoblogger.ru[/url] - новинки техники

    12.04.11 01:21 Написал(а) Лаврентий

Пост понравился, пишите еще. Я с удовольствием прочту.

    04.04.11 15:18 Написал(а) Ипат

Все расписано как надо а вот у меня все руки не доходят написать то-нибудь.

    07.03.11 12:53 Написал(а) Амос (из города Камбарка)

Вы абсолютно правы. В этом что-то есть и мне кажется это очень хорошая мысль. Полностью с Вами соглашусь.

[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][..]» 
[ Добавить ] комментарий
Поля с пометкой * обязательны для заполнения

*Ваше имя
  Ваш сайт  
  Ваш город
*Ваше сообщение

Код подтверждения
*Код с картинки   @
код на картинке содержит только цифры (0..9) и буквы англ. алфавита (A..Z)

Страницы раздела:
• ЧЕМ ПОЛЕЗНА КАПУСТА?